スタッフブログ

サバ部、秋の味【上田 貴紀】

 

 

もうめっきり寒くなってきました

 

空気清浄機、加湿器がほしいです

 

ウエダです

 

 

さて、先日次回予告をしていた

 

サバ部の本格活動開始報告をこちらで

 

 

事の発端はみんなで食事に行った時、

 

あれは浅草したコメの帰りでした

 

鯖の塩焼きを食べたくなるも我慢していたら

 

隣の奥田氏が「鯖の塩焼き食わね?」発言に

 

見事自分が食いつきまして注文

 

美味しかったので2匹目を注文するも品切れで

 

まだまだ食べ足りない!と豪語

 

ならばみんなで食べようじゃないか、と

 

なったのがはじまりですね

 

 

 

そんなわけで北海道出身の奥田氏から

 

なんと実家から鯖が大量に送られてくるとの朗報

 

「折角なら七輪で焼こうじゃないか!」

 

との声が上がり炭から諸々を調達してくれた梶原氏

 

 

ちなみにこの日はモンハン4Gの発売日ということで

 

サバをつつきながらモンハンをやろうじゃないかと

 

朝からみんな買いに走ってました

 

奥田氏は鯖が入った発泡スチロールを抱えて買いに行ったそう

 

 

この日は梶原氏の家に集合して

 

家の前で七輪をセッティング

 

image (2)

 

 

火起こし役として、自分と奥田氏

 

他の食材等々の買い出し役に、梶原氏と大石氏

 

 

image (13)

 

頑張って焼く奥田氏

(外ということで近隣の方に許可はいただきました)

 

 

買い出しから帰ってきた2人の袋の中には

 

image (9)

 

 

ソーセージや焼き鳥、肉、椎茸やナスと

 

完全にバーベキュー気分

 

 

揃ったことだしさぁ焼くぞ!とスタート

 

まずは梶原氏がキッチンで塩を塗ります

 

image (3)

 

 

いい表情で塗っております

 

そしてそれをベランダから外の2人に運ぶ

 

 

image (5)

 

 

梶原氏が気合を入れて買ってきてくれた

 

鰻屋とかでよく見かける団扇で

 

大石氏がぱたぱたと火を起こしてます

 

image (6)

 

 

 

うん、いい焼き加減

 

 

image (7)

 

 

焼いたサバを室内へ運び

 

盛りつけという名の皿に載せるだけ

 

焼きたてが美味い!とのことで

 

この時点で上田、梶原2名が既につまみ食いで食す

 

ここまでで結局12匹焼いたのかな

 

 

image (4)

 

 

「見た目悪い過ぎだろ…」

 

「黒い。苦笑」

 

「ザ・男料理って感じだな!」

 

と声が上がっていた通り

 

もう察していただいてるかもしれませんが

 

写真映りは非常によろしくないです

 

しかし、味は格別です

 

 

ここで!

 

image (8)

 

 

2匹限定の、脂のたっぷりのった釧鯖を

 

追加で焼く!

 

 

地酒の日本酒も用意して

 

image (10)

 

 

 

  乾  杯 

 

 

image (11)

 

 

 

かぼすと大根おろし、柚子胡椒があるぜ!と梶原氏の

 

思い出しにより、非常に美味しくいただくことができました

 

 

image (12)

 

 

 

 

一人あたり4匹なんて食べられるのか、

 

とお思いかもしれませんがこの男子達

 

 

余裕で食しました

 

 

 

しかし、買い出しの2人が買ってきてくれた

 

他の食材は忘れてノータッチでした

 

 

 

「3日後にはまた食べたくなってるよ、どうせ」

 

とみんな言ってたけどあれからどうだったのでしょう

 

自分は数日後もう食べたくなりましたけどね

 

 

そんなこんなでモンハンやりながらつついて

 

ただただ楽しく終えました

 

以上、サバ部本格活動報告

 

 

これからはサバ以外の魚にも挑戦しようと話が出ています

 

このままだと魚部です

 

 

さぁ今後の活動に期待です

 

他の方もお声かけいただければ

 

是非是非ご一緒に魚を焼いて食しましょう

 

 

 

【今週のウエダ鑑賞リスト】

 

『ワールズ・エンド 酔っぱらいが世界を救う』

『グランド・イリュージョン』

『アメイジング・スパイダーマン2』

『インモータルズ』

 

最近映画鑑賞を中々こなす時間がなく

14本と少なめなのでこれからもっと観なくては

 

ショーン、ホット・ファズに続く

スリー・フレーバー・コルネット3部作

3本目となったワールズ・エンドはオススメです

当ブログ月曜担当の後藤ヒロキさんも出演されおります

 

アメイジング観て久しぶりに

愛してやまないデイン・デハーンを見れて

一人興奮したりな映画ライフでした

 

 

それではまた次週お会いしましょう

 

オヴォアー

 

コメントを残す

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

post date*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)