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うかい名物大桶どうふ

うかい名物大桶どうふが、新しくリニューアルされて

パワーアップ致しました!!大桶どうふ1

披露宴や祝宴での人気オプションの一つです

今年の春よりリニューアルされて、

結納の際に新郎側より新婦側に、祝いの

家内喜多留(やなぎたる)=朱色の角樽

に似た形の朱塗りの大桶になりました!!

 

すごく綺麗です。大桶どうふ2

 

家内喜多留(やなぎたる)とは、柳の木で

できた酒樽のことで、家の中に喜ぶ事が多く集まり

いつまでも続きますようにという願いが込められ

ています。

家族だけの会食会、祝宴、また披露宴において大桶どうふ3

余興の一つとして、、、

従来は、オプションとして販売されていましたが

今回より、和婚ネットを経由

での婚礼の時のみ、

何と、無料プレゼント!!

 

大桶どうふの大豆は、北海道十勝地方 

音更町の大豆で「大袖振大豆」。

弦が多く茎が短い為、コンバインなど使わず

手がりをするほど、

こだわって大事に育てている大豆。

豆の乾燥にも機械を使わず天日で乾燥させた

それは、甘み・香りや風味が強い。大桶どうふ4

 

手塩にかけて育て、天然のにがりや日本の大桶どうふ5

名水100選にも選ばれたおいしい地下水にも

こだわっています。

 

豆乳ににがりを入れて、新郎新婦二人が

大きなしゃもじで、両家を寄せ固める!

こんな、こんな楽しい、心に残る

余興はないです。お勧めです!

 

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